Vous ne pouvez séjourner à Mayotte sans avoir fait découvrir à vos papilles les brochettis... Au menu : brochettes de zébu (ou d'une autre viande), de poisson, mabawas (ailes de poulet), manioc, fruit à pain, bananes... Le tout arrosé de votre soda préféré, idéal pour dissoudre ce qui doit l'être !
Si les brochettis de brousse peuvent vous laisser perplexe, et je vous comprends, si vous ne souhaitez pas gouter à la viande qui a doucement décongelé entre le magasin et le barbecue, qui a été découpée avec amour à même le sol avec une belle lame rouillée... Vous pouvez vous rabattre sur le brochetti du stade de Cavani, ou au Four à Chaud (le notre) à Labattoir.
Notre Brochetti est ouvert tous les soirs (sauf le lundi) à partir de 18h30, ambiance assurée!! (music des iles voisines). c'est notre sanctuaire du dimanche soir.
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